Кулинария [Аалия Маджид] Чем кормить гениев (2024)

B9Nxf0k0TK2TSk042wTZQw.png

ОПИСАНИЕ:

Чем кормить гениев [Аалия Маджид]

Итак, мой новый сборник (почти книга) — для нынешних и будущих мам:

  • Которым не плевать, что есть ее ребенок
  • Уставших искать рецепты еды, которая точно будет во благо
  • Которые хотят, чтобы ребенок рос здоровым, крепким, умным и жил до 100 лет
  • У которых перед 1 сентябрем депрессия похлеще, чем перед своим днем рождения — кто боится стресса, психоза, истерик ребенка во время учебного года
  • Которые хотят помочь своему ребенку стать успешным. Чтобы через 20 лет ваше дитя стояло перед вспышками камерами и говорило: «Спасибо маме за то, что верила меня и помогала мне стать тем, кем я стал». Дело же не только в вере, сами понимаете
  • Которые хотят и сами дожить до правнуков, не мучаясь из-за своего букета болячек
Мозг ребенка — как автомобиль.
Еда — как смазывающие материалы и топливо. Будь у вас хоть Мерседес последней модели, без топлива он никуда не поедет.
С мозгами и едой — точно так же.
Этот сборник — не перечисление рецептов. Это целое пособие по тому, как готовить ту еду, которая каждым миллиграммом будет работать на ваше здоровье и подпитывать мозги всех членов вашей семьи. Чтобы все вы не принимали дурные решения по жизни, потому что голова плохо работает. А наоборот — генерировали гениальные идеи.
Этот сборник про то, чем кормить семью на завтрак, обед и ужин, и при этом не сидеть по полдня на кухне.
А главное — это про азы по-настоящему здорового питания. Там будет теория, которую один раз внимательно прочитать, и всё вам в этой жизни станет понятно. Причем теория написана не душниловским языком, а простым и понятным.
После этой базы сможете поставить свекровь на место, когда та начнет: "А почему кашу с утра не готовишь", "Побольше супа ему налей".

Содержание:
Закуски

  • Паста из икры
  • Паштет из скумбрии
  • Паштет из куриной печени с грибами
  • Закуска из печени трески
  • Запеченный костный мозг
  • Телячьи мозги
Заправки
  • Классика
  • Лимон-базилик
  • Азиатская
  • Песто из ботвы и кейла
Салаты
  • Итальянский салат
  • Типа Цезарь
  • Французский картофельный салат
  • Салат с высоким содержанием живых энзимов
Супы
  • Кислые щи
  • Суп из лесных грибов
  • Рыбный суп
  • Римский суп из чечевицы
Горячее
  • Запеченный сиг
  • Запеченная лососина
  • Пирожки из рыбы
  • Гуляш из бычьих хвостов
  • Подлива из куриных сердечек
  • Рагу
  • Котлеты из сердца
Десерты на желатине
Ореховая паста
Хлеб
Хлебцы или гриссини

Рецептурный раздел

  • Топленый жир для готовки
  • Гхи
  • Масло из сквашенных сливок и полезная пахта
  • Квашеные овощи
  • Фруктовый чатни
  • Бульон
  • Бульон база из курицы
  • Бульон база из рыбы
ПРОДАЖНИК:

СКАЧАТЬ:
 

Обратите внимание

Назад
Сверху